De Tielsche Kermiskoek, is een honingkoek die volgens een oud recept bereid wordt. Deze kermiskoek wordt alleen in de derde week van oktober verkocht tijdens de Tielse najaarskermis.

Vroeger werd een Tielsche Kermiskoek gekocht door een verliefde boerenzoon, die deze aan zijn geliefde gaf, als aanzoek van hem. Als zij hem na acht of veertien dagen op zondag een plak van deze honingkoek gaf, was dat voor hem het teken dat zij hem wilde als echtgenoot.

De kermiskoek werd al beschreven in 1860 door Jan ter Gouw in zijn boek “De volksvermaken”. Hier is ook het liedje van afkomstig:

Jan koop m'n 'n kerremis!
Mooi meisje, 'k en heb 'er geen geld!

Nog steeds wordt deze Tielsche Kermiskoek door bakkerij G. van Ooijen in Tiel gemaakt volgens hetzelfde recept.

 

Bekijk het fragment uit onze tv-uitzending over dit verhaal:

Video
Tag / Lijst: Eten en drinken, Liefde, Tiel, Brood en banket, Kermis, Opmerkelijk, Oktober

Dit verhaal met uw ervaring aanvullen? Klik hieronder!

aanvullend verhaal plaatsen

Meer verhalen

In de ban van het Corsovirus

28 april 2015
Stichting Bloemencorso
Video

Nijmeegse Vierdaagse

09 mei 2014
Marc Wingens

De natering moet een feestje zijn

23 oktober 2015
Werner Willemsen

Advocaatje met een sigaretje

24 november 2015
Monique Stalpers

Krentenweggen als wederdienst

29 september 2015
Albert Geurink
VideoAudio

Carnavalsstunt

07 februari 2015
De Oude Gierpont
VideoGalerij

Koningschieten

29 september 2014
Marjon Sloetjes
Galerij

Wolcorso Lievelde

03 maart 2015
Lisette Hissink
Galerij

'N Duvels drankje

11 juli 2015
Paul Hoftijzer

Kruudmoes

02 juni 2014
Gerry

Maartekeur

09 augustus 2015
Jef de Jager