Een traditie om voor oud en nieuw kniepertjes te bakken volgens een oud recept. Dit gebeurt in een speciaal wafelijzer. Een plat kniepertje staat voor het oude jaar dat alle geheimen al uitgerold heeft en een opgerold kniepertje is voor het nieuwe jaar dat alle geheimen nog in zich heeft.

Vroeger werden ze boven open vuur gebakken , tegenwoordig met een elektrisch wafelijzer.

Gerelateerde verhalen

Kniepertjes met oud en nieuw Kniepertjes met oud en nieuw

Tag / Lijst: Feestdagen, Eten en drinken, Oud en nieuw, Eibergen

Dit verhaal met uw ervaring aanvullen? Klik hieronder!

aanvullend verhaal plaatsen

Meer verhalen

Het maken van een “halster”

27 oktober 2015
Stichting Boerengoed Achterhoek

De buurt uitschieten

15 september 2015
Willem Arentsen
Audio

De vloek van de kolk

22 september 2014
Ger Hofstee

Luilakmorgen

19 mei 2015
Nederlands Bakkerijmuseum Hattem

Kerststallen al eeuwen oud.

23 december 2014
henk van Dorland

Felicitatie van zeep!

09 mei 2014
Marjan van Kleef
Galerij

Doopjurk van bruidsjurk

05 februari 2015
Mevrouw J.J.Wijnhoud
Video

Processies

01 juni 2014
G.H. van Hunen

De modelbotter in de huiskamer

26 oktober 2015
Lex Terpstra
Video

Het fruitcorso, geen sinecure

08 september 2014
dhr.Groeneyk

Erwtensoep met pannenkoeken

09 november 2015
Truus Peters
Video

Scharrelavonden in Hattem en Elburg

05 december 2015
Dirk Jan Septer en Piet Schuijn
Video

Hanenkraai wedstrijd

30 oktober 2015
Dinant Rohaan

Poortklokluiden

12 mei 2014
J. Kreijenbroek
Video

Mei-avond

28 april 2015
Mieke Veken
Galerij

Herinneringen aan kerst

23 december 2014
Marian v't Hullenaar-Seegers

Het Ruitergat

11 maart 2015
Bernadette Dijkkamp

Kruudmoes

02 juni 2014
Gerry