Op 1 november is het Allerheiligen. De dag dat de Katholieke kerk alle heiligen tegelijk eert en herdenkt. Volgens de website van Heiligen.net gaat het dan vooral om de heiligen die door het jaar door niet hun eigen gedenkdag hebben, maar 'wiens heiligheid alleen bij God bekend was en niet bij de mensen'. Een dag later wordt in dezelfde traditie Allerzielen gevierd. Dan worden alle overledenen herdacht.
Maar de datum 1 november is doorspekt met tradities. Halloween is eigenlijk 'de dag voor Allerheiligen'. Daar komt bij dat 1 november lang geleden werd gezien als een soort nieuwjaar. De zomer was voorbij, de winter begon.
Het vee moest op stal staan op die datum. 'De datum waarop de kachel en de winterkleren weer van zolder werden gehaald' staat op de site van het Meertens Instituut.
Het werk moest zich vanaf dat moment vooral binnen gaan afspelen. Daarom is november de slachtmaand. Per 1 november werden knechten en meiden aangesteld, salarissen werden betaald en pachttermijnen werden vastgesteld. Ook najaarsmarkten waren vaak op 1 november. In Winschoten bestaat bijvoorbeeld al 200 jaar de Adrillenmarkt, de Allerheiligenmarkt op 1 november.
Er komen nieuwe tradities bij. De allernieuwste invulling aan de dag is Wereld Veganisme Dag. Het is ook de dag van de doden in Mexico (Día de los Muertos). Rondom 1 november is op een groeiend aantal begraafplaatsen een 'lichtjesdag', zoals bijvoorbeeld in Kranenborg.