Mooie tradities en gebruiken over Pasen stromen binnen op de website. Veel van deze verhalen gaan over eieren.
Waarom zijn eieren het symbool van Pasen? En waarom beschilderen en verstoppen we ze eigenlijk?

Vroeger waren eieren een van de zeldzame (verse) voedingsmiddelen die in de lente beschikbaar waren. Vanuit de Germaanse traditie werden eieren, als symbool van vruchtbaarheid, in akkers begraven zodat deze akkers vruchtbaar zouden worden.

Vanuit de Christelijke traditie worden eieren met Pasen gegeten omdat het vanuit de kerk verboden was om tussen Aswoensdag en Pasen eieren te eten. Een overzicht van de dagen voor Pasen vindt u hier. De oudste eieren werden gebruiken om te versieren. Tegenwoordig zijn er veel chocolade paaseieren te koop. Meer over deze lekkernijen leest u in dit verhaal.

Paasbrunch
Naast (chocolade)eieren bestaan er veel andere eetrituelen tijdens Pasen. Deze worden vaak genuttigd tijdens de Paasbrunch, een combinatie van een laat ontbijt en een vroege middagmaaltijd. Zo gaan ze in Lichtenvoorde aan de slag met paasstollen. In Winterswijk-Corle staat bij de broodmaaltijden altijd een zelfgemaakt boterlammetje op tafel, met een krent als oogje en in het bekje een stukje bieslook. Ook het welbekende brood kuikentje mag niet ontbreken. 

Ppaaseieren op tv

Het thema van de tv-uitzending op maandag tweede Paasdag (6 april) is Pasen. In deze uitzending ziet u onder andere hoe een chocolatier een prachtig paasei maakt. 

Categories:: Redactioneel Pasen

Meer verhalen

Elke viool de naam van een vrouw

23 februari 2015
Kees Wijnhoud
Video

De kluizenaar en de duvel

28 april 2015
Eric Borrias

Liefde via het schrobgat

04 december 2015
Gerrit Kistemaker
Video

Midwinterhoornblazen

12 mei 2014
Bert Bloemert

Sociëteit de Vriendschap

04 juli 2015
Ed de Haas
Galerij

Bloodbrood

09 februari 2015
Gerhard Kwak

Deerns kieken op Hemelvaartsdag

24 april 2015
Gerhard Kwak
Galerij

De tabaksteelt

29 september 2014
Herman Reijnen
AudioVideo

De zoute ringen van Herwijnen

16 januari 2015
Dittie van Zee
Video

Gezond door kruiden?

13 mei 2015
Elvira van Tinteren

Slachtvisite bij museum Smedekinck

29 oktober 2014
Klein Lebbink
VideoGalerij

Krentenwegge als kraamcadeau

08 mei 2014
Gerda Bijzet

Trouwkleding dragen op trouwdag

02 september 2014
Marco Loef
VideoGalerij

Het vertolken van oude zeemansliederen

26 november 2014
Harrie Biesterbos

't Olde Wief binnenhalen

09 augustus 2015
Ina Brethouwer
Galerij

Buurt en buurtgewoonten

11 juli 2014
Willi Wilbrink

Apeldoornse Vierdaagse

18 juni 2014
J. van Milligen
Galerij

Goudsmeden

24 februari 2015
Carla Dubbink
VideoGalerij

Buurtgebruiken rondom het huwelijk

11 juli 2014
Willi Wilbrink
Video

Zaklopen

09 mei 2014
Marleen Klunder