Mooie tradities en gebruiken over Pasen stromen binnen op de website. Veel van deze verhalen gaan over eieren.
Waarom zijn eieren het symbool van Pasen? En waarom beschilderen en verstoppen we ze eigenlijk?

Vroeger waren eieren een van de zeldzame (verse) voedingsmiddelen die in de lente beschikbaar waren. Vanuit de Germaanse traditie werden eieren, als symbool van vruchtbaarheid, in akkers begraven zodat deze akkers vruchtbaar zouden worden.

Vanuit de Christelijke traditie worden eieren met Pasen gegeten omdat het vanuit de kerk verboden was om tussen Aswoensdag en Pasen eieren te eten. Een overzicht van de dagen voor Pasen vindt u hier. De oudste eieren werden gebruiken om te versieren. Tegenwoordig zijn er veel chocolade paaseieren te koop. Meer over deze lekkernijen leest u in dit verhaal.

Paasbrunch
Naast (chocolade)eieren bestaan er veel andere eetrituelen tijdens Pasen. Deze worden vaak genuttigd tijdens de Paasbrunch, een combinatie van een laat ontbijt en een vroege middagmaaltijd. Zo gaan ze in Lichtenvoorde aan de slag met paasstollen. In Winterswijk-Corle staat bij de broodmaaltijden altijd een zelfgemaakt boterlammetje op tafel, met een krent als oogje en in het bekje een stukje bieslook. Ook het welbekende brood kuikentje mag niet ontbreken. 

Ppaaseieren op tv

Het thema van de tv-uitzending op maandag tweede Paasdag (6 april) is Pasen. In deze uitzending ziet u onder andere hoe een chocolatier een prachtig paasei maakt. 

Tag / Lijst: Redactioneel, Pasen

Dit verhaal met uw ervaring aanvullen? Klik hieronder!

aanvullend verhaal plaatsen

Meer verhalen

Galerij

Reveille en serenade

16 juni 2014
Truus Peters

Het maken van een “halster”

27 oktober 2015
Stichting Boerengoed Achterhoek
Video

Meiboom zetten

12 mei 2014
G.J. Uwland
VideoGalerij

VuurFestival Meddo

27 februari 2015
Klaas te Kamp
Video

Sluitliederen onder de Pinksterkroon

20 mei 2015
Boerderijmuseum De Lebbenbrugge

De steen van Deil

10 maart 2015
Harry van Ewijk
Galerij

Wolcorso Lievelde

03 maart 2015
Lisette Hissink
Galerij

Bijzondere uitvaart met loopkoets

18 augustus 2014
Addy Borgstein en Jolanda Verkuijl-Borgstein

De ballade van een muzikant

25 november 2015
Andries Zwart

Zuurkool “verrot lekker”

14 oktober 2015
Ina Brethouwer
Galerij

Herinneringen aan kerst

23 december 2014
Marian v't Hullenaar-Seegers

In de ban van het Corsovirus

28 april 2015
Stichting Bloemencorso
Audio

De kruisheer van de Nevelhorst

06 maart 2015
Gery Groot Zwaaftink
Galerij

Buurtgebruiken rondom geboorte

11 juli 2014
Willi Wilbrink

Carnaval met melk en peerdemennekes

05 februari 2015
Frédérique Donders

Krentenweggen als wederdienst

29 september 2015
Albert Geurink

Kerststallen al eeuwen oud.

23 december 2014
henk van Dorland
Video

Het fruitcorso, geen sinecure

08 september 2014
dhr.Groeneyk