Wij dragen het vol trots uit: Slagerij G. ter Weele & Zn. is een ambachtelijk bedrijf waar nog zelf wordt geslacht. Waar anderen dit werk liever uitbesteden, hebben wij juist besloten om ons hierin te specialiseren. In onze visie verzekert dit ons namelijk van de beste controle op het eindproduct, om het vlees extra smaak te geven.

De runderen zijn afkomstig van door ons geselecteerde bedrijven uit de streek. Ook doen we, wat betreft de varkens, zaken met boeren uit de buurt. De varkens worden op ons verzoek met maïs bijgevoerd. Slagerij Ter Weele staat wijd en zijd bekend als de leverancier van wild en van echte streekproducten.

Wilder kan niet

Het aanbod van wild verdient een aparte status, omdat Ter Weele over een zogenaamde wilderkenning beschikt. Daarmee hebben wij niet alleen toestemming om wild te verkopen, maar mag er in ons bedrijf ook worden geslacht. In principe is het wild het hele jaar uit voorraad leverbaar. In onze vitrines liggen ook kant-en-klare wildgerechten. Daarnaast maken wij worst en vleeswaren van wild.

Bekijk hier het fragment uit onze tv-uitzending: 

Video
Categories:: Ambachten Slacht Vlees Oene

Meer verhalen

Binden met wilgentenen

31 maart 2015
Jan Reijnen

Paard springen over levend paard!

18 juni 2014
Marjan Heil
Video

Schuttersgilde St. Sebastianus

09 mei 2014
Rick Basten
Video

Het fruitcorso, geen sinecure

08 september 2014
dhr.Groeneyk

Het dorsen van graan met de vlegel

19 januari 2015
Theo Giesen
VideoGalerij

VuurFestival Meddo

27 februari 2015
Klaas te Kamp

Achterhoekse heufkeze

24 november 2015
Gerhard Kwak
Video

Lüdovicus en de Wodanseik

11 mei 2014
Mijngelderland
VideoGalerij

IJzersterk in duurzaam werk!

05 december 2014
Smederij Hissink

Kerstnachtmuziek Ammerzoden

14 december 2015
Wim Durksz
Video

Het wonderkruisje van het Reijerink

13 april 2015
Gery Groot Zwaaftink

De optocht van De Neutenkrakers

30 januari 2015
C. Wolters
VideoGalerij

Smaltappel en Gortepap

12 december 2014
Bram Masselink
Galerij

Reuzel met kaantjes

06 februari 2015
Gerhard Kwak
Galerij

Gatgraven

09 oktober 2014
Halbo Bosker

Opbaren in het lijkenhuisje

01 april 2015
Johannes de Jong

Op naar Spanje, met Normaal op de achtergrond!

03 december 2015
Michelle van Assen

Mosterd Muziekdag in Doesburg

11 november 2014
Albert
Audio

De eerste Brug over de Waal

06 februari 2015
Gery Groot Zwaaftink