Met de opkomst van de vakantiegangers werden er veel dennen koeken of veluwse heide koeken gemaakt en verkocht, in oude vakbladen uit 1936 heb ik zelf om een goed recept gevraagd. Als jonge bakker in opleiding maakten we ze op de ambachtsschool in Harderwijk in de jaren 1959-1960 nog steeds verder kenden we in Harderwijk de botjes bij de bakker het amandelbroodje in de vorm van een vis ik heb de vorm nog en maak ze soms nog in het bakkerijmuseum in Hellendoorn op verzoek zijn de dennnekoeken en de botjes nog te maken.

Categories:: Eten en drinken Harderwijk

Meer verhalen

Oogstfeest/proef lichtenvoorde

12 oktober 2015
Oogstfeest / Proef Lichtenvoorde
Galerij

Verkleedpartijen

23 juni 2014
Dianne Wesselink

Buurtgebruiken bij rouw en ziekte

11 juli 2014
Willi Wilbrink

Ambachtelijk snoep maken

31 augustus 2015
Hanneke Hoed
VideoGalerij

Elke 5 jaar bogenbouw Dodewaard

24 april 2015
Westereng Bogenbouw
VideoGalerij

De Sint Maartenviering in Zaltbommel

07 november 2014
Henk Hermsen

Maartekeur

09 augustus 2015
Jef de Jager
Video

Overvliegende scouts

06 mei 2015
Jeroen Brummelman

Takkenzwaaien

06 augustus 2014
PR St. Sebastianus
Video

Kloten maken, vakwerk

26 september 2014
h.b.barmentloo
Video

Kersenpittenspuwen

02 juli 2014
Erik van der Pol
Video

De doop van examenkandidaten

19 februari 2016
Jan Terbeek
Video

Pakjesavond met brokken chocolade

14 mei 2014
Marian v't Hullenaar-Seegers

De modelbotter in de huiskamer

26 oktober 2015
Lex Terpstra
VideoGalerij

Papklok

09 juli 2014
A Timmer- Jansen

D'n donderbeitel

27 maart 2015
Gerhard Kwak

De boerenwagen op de roggebroodweging

19 augustus 2014
monique nijman

Zomaar een carnavalszaterdag in Waskuupstad

24 februari 2015
Eugene te Wildt
Video

Een pinksterpop op ons dak

25 augustus 2014
Ada Kieft