Originele Harderwieker Specialiteit

Eeuwen geleden werd de stad Harderwijk door prins Maurits begunstigd met een stoere zeewering. De zeewering genaamd ‘de Zeebeer’ scheide de Diepe Gracht van de woelige Zuiderzee. Het water in de grachten werd daarmee op peil gehouden zodat de burgers van Harderwijk blijvend konden genieten van voldoende en vers water.

Ter ere van de Harderwijkse Zeebeer heeft de Ouderwetse Bakkerij een huisspecialiteit ontwikkeld, die dan ook met trots ‘de Zeebeer’ heet. De Zeebeer is een heerlijk meergranen-cake- koek-brood boordevol vitaminen en mineralen.

Het brood is rijk aan abrikozen, amandelschaafsel, hazel- en walnoten en suiker. Dit op ambachtelijke wijze gebakken Brood heeft een hoge voedingswaarde en blijft lekker lang vers.

Bekijk hier het fragment uit de tv-uitzending:

Video
Categories:: Eten en drinken Brood en banket Harderwijk

Meer verhalen

Video

Bokbierdag Zutphen

09 oktober 2014
Bram van der Velde

Vooraan staan bij Normaal door strontkleren en stoomprikker

15 juni 2015
Jan Greven alias brekken Gijs

Banketstaaf: een exclusieve lekkernij

30 november 2015
Paul Hoftijzer

Elke viool de naam van een vrouw

23 februari 2015
Kees Wijnhoud

De streekdrachten van de Noord-Veluwe

18 juni 2015
Rein Lotterman

De buurt uitschieten

15 september 2015
Willem Arentsen

De coloradokever

28 april 2015
Gerhard Kwak
Video

Mannen onder elkaar bij de barbier

21 april 2015
Jean van Rossum

De melkbus

22 juli 2014
jan Reijnen

De steen van Deil

10 maart 2015
Harry van Ewijk
AudioGalerij

Witte wieven van Zwiep

11 mei 2014
Jette

Sacramentsprocessie in Loil

31 juli 2015
Ap Dieker

Op vakantie gaan

12 mei 2014
marijke jansen

Verkleden met Koninginnedag

15 juni 2014
Ria Rozendal

De kloot laten soezen

26 augustus 2014
Harrie Dinkelman
VideoAudio

De spookpaarden

07 november 2014
Eric Borrias
Video

Ingenieursfeesten

30 oktober 2014
Antoon Kanis

Eén borreltje en dan wegwezen

06 november 2015
Gerhard Kwak