Elk jaar tijdens de derde dag van de Apeldoornse Vierdaagse deelt een controleur langs het parcours kruudmoes uit de andere controleurs. Het uitdelen van kruudmoes is in de bossen rondom Apeldoorn inmiddels écht een traditie geworden tijdens het wandelfestijn. Kruudmoes is een ware delicatesse voor veel rásechte Veluwenaren. Het is mooi hoe Gerry precies het recept beschrijft. Maar voor mensen die het nog nooit hebben gegeten, ziet de mengelmoes van ingrediënten er op het eerste gezicht nog niet gelijk uit om van te watertanden. Als geboren en getogen Veluwenaar die nog nooit Kruudmoes had geproefd, móest ik het natuurlijk ook eens proeven. Zie hieronder de reportage uit het archief van Omroep Gelderland die collega Taco Koopmans en ik ooit maakten voor ons lokale nieuwsprogramma TV Apeldoorn Nieuws..

Gerelateerde verhalen

Kruudmoes Kruudmoes

Video
Categories:: Eten en drinken Apeldoorn Streekgerecht Juli Vierdaagse

Meer verhalen

Het dorsen van graan met de vlegel

19 januari 2015
Theo Giesen
Video

Schaapscheerders maaltijd

07 augustus 2014
Gertjan Janssen
Video

De witte juffer van Kwadenoord

03 november 2014
Erica Broers

Van ballon tot baron

01 maart 2016
Edcar Vermeulen
Galerij

Zilveren bijltje om schip te water te laten

24 februari 2015
Carla Dubbink
Video

Karnemelksesaus

18 juni 2014
E. Takke

Achterhoekse Americana

02 februari 2016
Serge Epskamp

Schooiersvrowke

12 mei 2014
Marijke Jansen
Video

Aubade voor Wilhelmina

17 juni 2014
Riny Boersma

Luiertaart

17 augustus 2015
Thea Slats
Video

Hanenkraai wedstrijd

30 oktober 2015
Dinant Rohaan

De Bebbenbek

12 juni 2015
Gery Groot Zwaaftink

Muziek in het Neder-Saksische dialect

11 januari 2016
Jan Ottink
Video

Kersenpittenspuwen

02 juli 2014
Erik van der Pol

Pannenkoekentaart op pannenkoekdag

09 maart 2016
Saakje het bakmeisje

Omenten van fruitbomen

18 november 2015
Jan Reijnen

Hattemerbroek

22 juli 2014
Dini van der Velde

Handige ouders

29 juni 2015
Teunie