Beschikbaar in de lente: het ei

Een Paasei is een versierd of chocolade ei dat van oudsher met Pasen wordt verstopt.

Eieren waren vroeger een van de weinige (verse) voedingsmiddelen die in de lente beschikbaar waren.  Vanuit de Germaanse traditie werden eieren, als symbool van vruchtbaarheid, in akkers begraven zodat deze akkers vruchtbaar zouden worden .  Pasen is het feest van het nieuwe leven. Het ei en het kuikentje zijn daar de symbolen van.

Er is ook een christelijke traditie: bij de invoering van de vasten verbood de kerk om eieren te eten tussen Aswoensdag (de woensdag na carnaval) en Pasen. Deze eieren werden dan pas met Pasen opgegeten, waarbij de oudste eieren gebruikt werden om te versieren.

Chocolade eieren in diverse kleuren, smaken en uitvoeringen

Chocolaterie Hulshof uit Eibergen maakt al vele jaren paaseitjes en eieren in diverse kleuren, smaken en uitvoeringen.  Alle producten worden op ambachtelijke wijze met passie vervaardigd van met zorg gekozen kwalitatief hoogwaardige grondstoffen.

Een willekeur aan (kleine) gevulde bonboneitjes in witte, melk of pure chocolade, effen of met strepen of gevlekt, alle met een eigen smaak. De smaken variëren van hazelnoot , koffie en champagne tot passievruchtenkaramel, hemel op aarde en natuurlijk mag advocaat niet ontbreken. Maar zeker ook niet te vergeten de rijkelijk versierde en goed gevulde dubbele paaseieren. Waar deze eieren vroeger werden verpakt in staniool en daarmee de prachtigste kleurcombinaties ontstonden, is er anno 2015 een duidelijke trend naar transparante verpakkingsmethodes waarbij het product direct kan worden aanschouwd.

Bekijk het fragment uit de tv-uitzending over dit verhaal

Video
Categories:: Feestdagen Eten en drinken Brood en banket Pasen Eibergen

Meer verhalen

Alles voor de jeugd!

18 juni 2014
Joan van Buren

Sabbatviering

26 februari 2015
Ben Veenhuis
Video

Ingenieursfeesten

30 oktober 2014
Antoon Kanis

Zomaar een carnavalszaterdag in Waskuupstad

24 februari 2015
Eugene te Wildt
VideoGalerij

IJzersterk in duurzaam werk!

05 december 2014
Smederij Hissink

Dobbelen om sinterklaaslekkernijen

25 november 2014
Nederlands Bakkerijmuseum

Eiertikken met de fietsclub

13 juli 2015
Gerhard Kwak

De Kleeftocht

20 mei 2014
Guido Lavalaye
VideoGalerij

Kastelenrit Vorden

26 september 2014
Willy Bogers

In de ban van het Corsovirus

28 april 2015
Stichting Bloemencorso

Steltlopen in Didam

16 april 2015
Karin van der Velden
Video

De legende van het Solse Gat

26 augustus 2014
Corry
Galerij

Zilveren bijltje om schip te water te laten

24 februari 2015
Carla Dubbink

Haring happen

12 februari 2015
C.V. De Bultendarpers
Galerij

Mgr. Zwijsentocht

02 juli 2014
Truus Peters

Verse worst na de nachtmis

05 februari 2015
Mevrouw G.Vach

Erebogen met Koninginnedag

06 januari 2015
Mieke de Borst-van Herwijnen
Video

De kluizenaar en de duvel

28 april 2015
Eric Borrias

Sneeuwpudding van Oma Kwak

08 januari 2016
Gerhard Kwak