Een traditie om voor oud en nieuw kniepertjes te bakken volgens een oud recept. Dit gebeurt in een speciaal wafelijzer. Een plat kniepertje staat voor het oude jaar dat alle geheimen al uitgerold heeft en een opgerold kniepertje is voor het nieuwe jaar dat alle geheimen nog in zich heeft.

Vroeger werden ze boven open vuur gebakken , tegenwoordig met een elektrisch wafelijzer.

Gerelateerde verhalen

Kniepertjes met oud en nieuw Kniepertjes met oud en nieuw

Categories:: Feestdagen Eten en drinken Oud en nieuw Eibergen

Meer verhalen

Fruitcorso

02 september 2014
Sjaan van Es

Het liefdeslaantje van Vorden

06 januari 2016
Ina Brethouwer

Maaien met de zeis

06 augustus 2014
Jan Reijnen

Binden met wilgentenen

31 maart 2015
Jan Reijnen
Video

Het kerkelijk gebruik van de doop

12 maart 2015
Anki Rijpma-Smit
Video

Mechteld ten Ham

05 november 2014
Lizette van Hoven

Op dansles bij Meijler en Mulder

29 maart 2016
Gerhard Kwak

Verjaardagsboeket

05 februari 2015
Tariel Gwedelidze

Palm palm Pasen

06 mei 2015
Leo van der Linde

Staringavonden

15 juni 2015
Alma van der Schoot

De Dikke Broeder bakken

11 mei 2014
Jette

Hattem viert Sint Maarten op 10 november

17 februari 2015
Gerrit Kouwenhoven

Oma's 'moes' op Nieuwjaarsdag

27 juni 2014
Johan en Francis Tiemens
Audio

De staaf van de smid

27 maart 2015
Gery Groot Zwaaftink

Touwscheren bij een huwelijk

03 juni 2015
Jan Lubberts

Liefde via het schrobgat

04 december 2015
Gerrit Kistemaker

Hete bliksem

10 juli 2014
Vera Top

Molukse nationale dag

18 juni 2014
Marsalina Patty

Paard springen over levend paard!

18 juni 2014
Marjan Heil
Galerij

Buurtgebruiken rondom geboorte

11 juli 2014
Willi Wilbrink