Een traditie om voor oud en nieuw kniepertjes te bakken volgens een oud recept. Dit gebeurt in een speciaal wafelijzer. Een plat kniepertje staat voor het oude jaar dat alle geheimen al uitgerold heeft en een opgerold kniepertje is voor het nieuwe jaar dat alle geheimen nog in zich heeft.

Vroeger werden ze boven open vuur gebakken , tegenwoordig met een elektrisch wafelijzer.

Gerelateerde verhalen

Kniepertjes met oud en nieuw Kniepertjes met oud en nieuw

Categories:: Feestdagen Eten en drinken Oud en nieuw Eibergen

Meer verhalen

GalerijAudio

Halfvastenoptocht in Angerlo

06 maart 2015
Danny Berntssen

Een verzetskruis ontvangen

09 juni 2015
Ina Brethouwer

Binden met wilgentenen

31 maart 2015
Jan Reijnen
Galerij

Nationale Buitenspeeldag

12 juni 2014
Brenda Larbui
Audio

De schat van de Ravenhorst

20 februari 2015
Gery Groot Zwaaftink
Galerij

Volksfeest Winterswijk

12 november 2014
Merel Lindenhovius

Arnhemse of beter Drielse aardappelkoek

05 februari 2016
Paul Hoftijzer

Op naar Spanje, met Normaal op de achtergrond!

03 december 2015
Michelle van Assen

De familievete in een Achterhoeks dorp

07 augustus 2014
Margreet Boot
VideoAudio

Carnavalsstunt

07 februari 2015
De Oude Gierpont

Leven met de dieren in één ruimte

27 juni 2014
Sylvia van Hunnik
Galerij

Buurtgebruiken rondom geboorte

11 juli 2014
Willi Wilbrink

Oude kleren aan naar een optreden van Normaal

20 februari 2015
André Oostindiën
Galerij

Een traditionele Achterhoekse bruiloft

21 oktober 2014
Harm en Mielke van Egmond
Video

De taal van de molenwieken

22 september 2014
Ans Roefs
Video

De Woeste Hoeve

21 augustus 2014
Peter Otterloo

Luiertaart

17 augustus 2015
Thea Slats

Ambachtelijk snoep maken

31 augustus 2015
Hanneke Hoed
Video

Koek slaan

12 augustus 2014
Gea