Een traditie om voor oud en nieuw kniepertjes te bakken volgens een oud recept. Dit gebeurt in een speciaal wafelijzer. Een plat kniepertje staat voor het oude jaar dat alle geheimen al uitgerold heeft en een opgerold kniepertje is voor het nieuwe jaar dat alle geheimen nog in zich heeft.

Vroeger werden ze boven open vuur gebakken , tegenwoordig met een elektrisch wafelijzer.

Gerelateerde verhalen

Kniepertjes met oud en nieuw Kniepertjes met oud en nieuw

Categories:: Feestdagen Eten en drinken Oud en nieuw Eibergen

Meer verhalen

Meisjes uit Hoenderloo

18 juni 2014
An Sambeek
Video

Optocht met historische tractoren

18 juni 2014
Annie de Groot

De coloradokever

28 april 2015
Gerhard Kwak
Galerij

Buurt en buurtgewoonten

11 juli 2014
Willi Wilbrink

Dobbelen om sinterklaaslekkernijen

25 november 2014
Nederlands Bakkerijmuseum

Bielemannen in Hummelo

22 augustus 2014
Henk Greven
Galerij

'N Duvels drankje

11 juli 2015
Paul Hoftijzer

Gooien met bier, water en zand

01 december 2015
Ine Pennink
Video

Een beestachtige moord

29 mei 2015
Eric Borrias

Smaltappel bakken in reuzel

06 maart 2015
Gerhard Kwak

Eiertikken met de fietsclub

13 juli 2015
Gerhard Kwak

Schooiersvrowke

12 mei 2014
Marijke Jansen

Oranje Tompouce

16 juni 2014
bezoeker grand defilé

Scheprecht van een molenaar

04 juli 2014
Sylvia van Hunnik

Schooltradities van De Marlijn

10 maart 2016
Hettie Sipman
Video

Bonenstaaktoernooi Eerbeek

22 juni 2015
Bonenstaaktoernooi Eerbeek VOG
Video

Schuttersfeest Didam

09 mei 2014
Maria Wigman OVD didam