Mooie tradities en gebruiken over Pasen stromen binnen op de website. Veel van deze verhalen gaan over eieren.
Waarom zijn eieren het symbool van Pasen? En waarom beschilderen en verstoppen we ze eigenlijk?

Vroeger waren eieren een van de zeldzame (verse) voedingsmiddelen die in de lente beschikbaar waren. Vanuit de Germaanse traditie werden eieren, als symbool van vruchtbaarheid, in akkers begraven zodat deze akkers vruchtbaar zouden worden.

Vanuit de Christelijke traditie worden eieren met Pasen gegeten omdat het vanuit de kerk verboden was om tussen Aswoensdag en Pasen eieren te eten. Een overzicht van de dagen voor Pasen vindt u hier. De oudste eieren werden gebruiken om te versieren. Tegenwoordig zijn er veel chocolade paaseieren te koop. Meer over deze lekkernijen leest u in dit verhaal.

Paasbrunch
Naast (chocolade)eieren bestaan er veel andere eetrituelen tijdens Pasen. Deze worden vaak genuttigd tijdens de Paasbrunch, een combinatie van een laat ontbijt en een vroege middagmaaltijd. Zo gaan ze in Lichtenvoorde aan de slag met paasstollen. In Winterswijk-Corle staat bij de broodmaaltijden altijd een zelfgemaakt boterlammetje op tafel, met een krent als oogje en in het bekje een stukje bieslook. Ook het welbekende brood kuikentje mag niet ontbreken. 

Ppaaseieren op tv

Het thema van de tv-uitzending op maandag tweede Paasdag (6 april) is Pasen. In deze uitzending ziet u onder andere hoe een chocolatier een prachtig paasei maakt. 

Categories:: Redactioneel Pasen

Meer verhalen

Galerij

Gatgraven

09 oktober 2014
Halbo Bosker

Jammarkt Neede

19 augustus 2014
Margreet Boot
AudioVideo

De draak van Gelderland

27 maart 2015
Gery Groot Zwaaftink
Galerij

Oranjefeest op de rotonde

23 juni 2014
Giorgio Ambrawo

Driekoningen, ik kan het lied nog zo zingen

06 januari 2015
Marian v't Hullenaar-Seegers

Kent u het woord sjibbolet?

19 november 2015
Marten Brascamp
Video

Schuttersfeest Didam

09 mei 2014
Maria Wigman OVD didam
Video

De ambachtelijke slager

04 mei 2015
G. ter Weele

Molukse nationale dag

18 juni 2014
Marsalina Patty

Tafel dekken en woonkamer wisselen

21 november 2014
Barones van Mariënwaerdt

Ongel: de voorganger van frituurvet

13 januari 2016
Gerhard Kwak

Oude gebruiken bewaard gebleven in museumwoningen

26 november 2015
R. van der Weide
Video

Kalveropfokclubwedstrijd Bronckhorst

10 juni 2015
KOC Bronckhorst
Audio

Tuutlied

28 mei 2014
Wim Monnich
Galerij

Doopjurk van bruidsjurk

05 februari 2015
Mevrouw J.J.Wijnhoud
Video

200 eieren met Pasen

18 juni 2014
Nijenhuis

Zomerfeest Ugchelen

27 juli 2015
Margriet van der Doe
Video

Schele Guurte

28 oktober 2014
Gery Groot Zwaaftink

Bloesemtocht Geldermalsen

13 oktober 2014
Marja Kemperman