Vele Olburgse gezinnen aten na de nachtmis op kerstavond brood met worst.

Buiten Olburgen heb ik het nog nooit gehoord.

Een snee wit brood met de handen in stukjes op het bord doen.

Een groot stuk gebraden verse worst er bij en ook nog jus.

Smullen maar.

Toen ik mijn leerde kennen in 1990, maakte ik met deze traditie kennis.

Een nicht van mijn man, die ook in Olburgen woont, doet deze maaltijd nog steeds op 24 december na de kerstnachtmis.

Categories:: Eten en drinken Olburgen Vlees Brood en banket Kerstmis Keuze van de redactie December

Meer verhalen

Video

Ik kwam weer thuis, in de Betuwe

15 maart 2016
Hilde Vos
Video

Bonenstaaktoernooi Eerbeek

22 juni 2015
Bonenstaaktoernooi Eerbeek VOG

De coloradokever

28 april 2015
Gerhard Kwak

Hattemerbroek

22 juli 2014
Dini van der Velde

Het recept van pannenkoek met worst

07 december 2014
Stien Meuleman

Op zaoterdag in de teil

24 september 2014
An Bloemberg
Video

Kaarsenmaken

13 oktober 2014
Jan Klarenbeek
Video

De Ossenmarkt in Putten

11 mei 2014
Jette
Galerij

Vlinderen in Apeldoorn

05 februari 2015
Wim de Boer
VideoGalerij

De kermis in Keijenborg

25 september 2014
S. Bergervoet

Jammarkt Neede

19 augustus 2014
Margreet Boot

Koeien in de wei laten lopen

12 mei 2014
Marijke Jansen

Nog één keer Oerend Hard

29 april 2015
Jan Colijn

Grote schoonmaak

08 maart 2015
Gerry

Van ballon tot baron

01 maart 2016
Edcar Vermeulen

Koffie branden met de huisbrander

15 oktober 2015
Gerhard Kwak

Galgenmaal à la Keltie bij afscheid Normaal

14 december 2015
Keltie de kok
Galerij

Voedsel bereiden, door 5 generaties

10 juni 2014
Marijke Jansen-Limbeek
Video

Botterdagen Elburg

13 oktober 2014
Teis van de Weerdhof

høken van de eind 70er jaren tut noe

09 december 2015
Elmi Schut