Vele Olburgse gezinnen aten na de nachtmis op kerstavond brood met worst.

Buiten Olburgen heb ik het nog nooit gehoord.

Een snee wit brood met de handen in stukjes op het bord doen.

Een groot stuk gebraden verse worst er bij en ook nog jus.

Smullen maar.

Toen ik mijn leerde kennen in 1990, maakte ik met deze traditie kennis.

Een nicht van mijn man, die ook in Olburgen woont, doet deze maaltijd nog steeds op 24 december na de kerstnachtmis.

Categories:: Eten en drinken Olburgen Vlees Brood en banket Kerstmis Keuze van de redactie December

Meer verhalen

Middeleeuws Festijn bij Kasteel de Kelder

29 januari 2016
Arend Hordijk

Hutspot met bruine bonen

20 februari 2015
Mevrouw van Eede

De Kleeftocht

20 mei 2014
Guido Lavalaye

Arnhemse of beter Drielse aardappelkoek

05 februari 2016
Paul Hoftijzer
Video

Hangop

03 juli 2015
De boerinnen van Varik
Video

Maatwerk van de zadelmaker

17 maart 2016
Herman van de Bunt

Zomerfeest Westendorp

11 juni 2014
Magda van Dalen

Gevulde koeken

22 september 2014
Hans van den Hoorn

Bussentrappertie

19 augustus 2014
Theo Meijer
GalerijVideo

De paasos

07 februari 2015
Gerhard Kwak

Spiegels bedekken bij overlijden

18 juni 2014
Marjan Heil
Video

De carriere van een schaapsherder

18 februari 2016
Elly Jansen

De Karbonadekoets

27 juni 2014
Jo Berendsen

Kermis in Beuningen

20 mei 2015
Mevrouw van Raay
Video

Ada van Andelst

08 juni 2015
Eric Borrias

Kito de Dijkpoortkat en Herman Willem Daendels

22 april 2015
Sandra Oosterveen

Monniken zingen bij zonsopgang

02 april 2015
Stan Hollaardt