Vele Olburgse gezinnen aten na de nachtmis op kerstavond brood met worst.

Buiten Olburgen heb ik het nog nooit gehoord.

Een snee wit brood met de handen in stukjes op het bord doen.

Een groot stuk gebraden verse worst er bij en ook nog jus.

Smullen maar.

Toen ik mijn leerde kennen in 1990, maakte ik met deze traditie kennis.

Een nicht van mijn man, die ook in Olburgen woont, doet deze maaltijd nog steeds op 24 december na de kerstnachtmis.

Categories:: Eten en drinken Olburgen Vlees Brood en banket Kerstmis Keuze van de redactie December

Meer verhalen

Fruitcorso

02 september 2014
Sjaan van Es
Galerij

Oranjefeest op de rotonde

23 juni 2014
Giorgio Ambrawo
VideoGalerij

Buurtgebruiken rondom het huwelijk

11 juli 2014
Willi Wilbrink

Gebruiken bij de geboorte

05 augustus 2014
albert steert
Video

Lüdovicus en de Wodanseik

11 mei 2014
Mijngelderland

'nDrom

02 september 2015
Hans Mellendijk

December-herinneringen aan een banketbakkerij

05 november 2015
Jan Kreijenbroek

Bruid strooi wat uit

20 maart 2015
Meneer Wilbrink en Meneer Cornelissen

Staringavonden

15 juni 2015
Alma van der Schoot

Joodse gerechten in olie

14 december 2015
Paul Hoftijzer
Audio

De schat van de Ravenhorst

20 februari 2015
Gery Groot Zwaaftink
Galerij

Slachtvisite bij Erve Brooks

20 oktober 2014
Marsman
Galerij

Lepeltje koningin Beatrix

05 februari 2015
Simone Cornelissen

Het maken van een “halster”

27 oktober 2015
Stichting Boerengoed Achterhoek
Galerij

Spelen met een snorrebotje

02 maart 2015
Gerhard Kwak

Het vat leegmaken

17 september 2015
Ap Dieker
Audio

Dankdag en biddag

08 maart 2015
Theo van Dalen

Eper Bijenmarkt

15 december 2015
M. de Voogd

Sigaretten en bowl op verjaardagen

16 februari 2015
Jaap Prins
Video

Hanenkraai wedstrijd

30 oktober 2015
Dinant Rohaan