Mijn vader werkte op de steenfabriek, en dan kwam hij 's avonds thuis en dan moest hij mijn moeder helpen met het oliebollen bakken. En dan had ze een lamp, want het was midden in de winter, een lampje, een petroleumlampje, dat had ze dan voor de schoorsteen hangen. Ik zie mijn vader nog en dan hadden ze een grote ijzeren pot en dan zie'k mijn vader nog en dan waren ze aan het oliebollen... En dat waren d'r één of twee pond, dat was wel tien, vijftien pond dat ze bakten.

En dan waren de oliebollen klaar en dan zei mijn vader nu moeten we de dikke broeder bakken en dat was dan het laatste meel, daar zaten de meeste rozijnen in, die waren allemaal naar beneden gezakt. En dat moest heel vakkundig gebeuren, daar was mijn vader heel erg druk mee, want dat moest zachtjes gaan dat het niet aanbrandde. En dan was ie gaar en dan was hij zo dik en dan, ik zie het nog voor me, dan sneden ze d'r schijven van en dat was heerlijk hè.

Categories:: Eten en drinken Familietraditie Opheusden Oud en nieuw December

Meer verhalen

Galerij

Olde Wievenbrood

29 juli 2015
Paul Hoftijzer
Galerij

Buurtgebruiken rondom geboorte

11 juli 2014
Willi Wilbrink
VideoGalerij

Dikke Jennensoep

04 augustus 2014
Gerry Klein Overmeen
Audio

De schat van de Ravenhorst

20 februari 2015
Gery Groot Zwaaftink

Groene pannenkoeken

22 februari 2016
Karen
Video

Tractorpulling Lochem

17 november 2014
Franco Vermij

'Baas in eigen huis'

20 mei 2015
Mevrouw van Basten
Galerij

Nationale Buitenspeeldag

12 juni 2014
Brenda Larbui

Grote schoonmaak

08 maart 2015
Gerry
Video

De Zeebeer

26 mei 2015
Bakker Rien

Kladdegat spookhond in Hattem

02 februari 2015
Albert ten Cate
Audio

Het doodshemd bleef in de kast

20 maart 2015
Erve Brooks
Galerij

Keizer schieten

29 september 2014
Marjon Sloetjes

Grenstreffen

22 juli 2014
Herman Roerdink

Alles in de pan met allebak

29 december 2015
Angela Bakker
Galerij

Veluwse schellars

29 januari 2015
Gerhard Kwak
Video

Klootschieten

25 augustus 2014
Jacques van Hooijdonk

Chocoladefestival Hattem

24 februari 2015
Henderikus Cazemier
Audio

De eerste Brug over de Waal

06 februari 2015
Gery Groot Zwaaftink