De Tielsche Kermiskoek, is een honingkoek die volgens een oud recept bereid wordt. Deze kermiskoek wordt alleen in de derde week van oktober verkocht tijdens de Tielse najaarskermis.

Vroeger werd een Tielsche Kermiskoek gekocht door een verliefde boerenzoon, die deze aan zijn geliefde gaf, als aanzoek van hem. Als zij hem na acht of veertien dagen op zondag een plak van deze honingkoek gaf, was dat voor hem het teken dat zij hem wilde als echtgenoot.

De kermiskoek werd al beschreven in 1860 door Jan ter Gouw in zijn boek “De volksvermaken”. Hier is ook het liedje van afkomstig:

Jan koop m'n 'n kerremis!
Mooi meisje, 'k en heb 'er geen geld!

Nog steeds wordt deze Tielsche Kermiskoek door bakkerij G. van Ooijen in Tiel gemaakt volgens hetzelfde recept.

 

Bekijk het fragment uit onze tv-uitzending over dit verhaal:

Video
Categories:: Eten en drinken Liefde Tiel Brood en banket Kermis Opmerkelijk Oktober

Meer verhalen

Video

De kluizenaar en de duvel

28 april 2015
Eric Borrias

Sacramentsprocessie in Loil

31 juli 2015
Ap Dieker

Buurtgebruiken bij rouw en ziekte

11 juli 2014
Willi Wilbrink

Paasvuur in Epe

18 februari 2015
Dhr. Barnhoorn
Galerij

Twee mannen met elkaar in de onecht verbonden

12 februari 2015
Herman en Rene

Schooiersvrowke

12 mei 2014
Marijke Jansen

Janna van de Tiggeloven

24 oktober 2014
B. van Dijk
Video

Maatwerk van de zadelmaker

17 maart 2016
Herman van de Bunt
Video

Het carbidhart

22 mei 2015
Wouter
Video

Vroeg Carnaval in Nöttedarp

20 januari 2016
Clemens Elshoff

Brood met worst

05 december 2014
Erna Bosch

Aan de zwaluwen het weer aflezen

15 juli 2015
Ina Brethouwer
Video

Kruudmoes bij de Apeldoornse Vierdaagse

03 juni 2014
Arjan Hoefakker
VideoGalerij

Koningschieten

29 september 2014
Marjon Sloetjes

Schooltradities van De Marlijn

10 maart 2016
Hettie Sipman
Video

Een beestachtige moord

29 mei 2015
Eric Borrias

't Olde Wief binnenhalen

09 augustus 2015
Ina Brethouwer

Luilakmorgen

19 mei 2015
Nederlands Bakkerijmuseum Hattem

Aaltjesdagen

14 maart 2016
Stichting Aaltjesdagen

Koffie leuten

25 augustus 2014
g.abbink