De Tielsche Kermiskoek, is een honingkoek die volgens een oud recept bereid wordt. Deze kermiskoek wordt alleen in de derde week van oktober verkocht tijdens de Tielse najaarskermis.

Vroeger werd een Tielsche Kermiskoek gekocht door een verliefde boerenzoon, die deze aan zijn geliefde gaf, als aanzoek van hem. Als zij hem na acht of veertien dagen op zondag een plak van deze honingkoek gaf, was dat voor hem het teken dat zij hem wilde als echtgenoot.

De kermiskoek werd al beschreven in 1860 door Jan ter Gouw in zijn boek “De volksvermaken”. Hier is ook het liedje van afkomstig:

Jan koop m'n 'n kerremis!
Mooi meisje, 'k en heb 'er geen geld!

Nog steeds wordt deze Tielsche Kermiskoek door bakkerij G. van Ooijen in Tiel gemaakt volgens hetzelfde recept.

 

Bekijk het fragment uit onze tv-uitzending over dit verhaal:

Video
Categories:: Eten en drinken Liefde Tiel Brood en banket Kermis Opmerkelijk Oktober

Meer verhalen

Galerij

Buurtgebruiken rondom geboorte

11 juli 2014
Willi Wilbrink
VideoGalerij

VuurFestival Meddo

27 februari 2015
Klaas te Kamp

Vrouw Haverkamp

08 december 2015
Bart Schlief
Video

De witte juffer van Kwadenoord

03 november 2014
Erica Broers
Video

Valkhof in de zon

14 april 2015
William Smulders

Galgenmaal à la Keltie bij afscheid Normaal

14 december 2015
Keltie de kok

Meijer-eten

12 mei 2014
Theo Meijer

Met trekker en wagen naar Normaal!

20 november 2015
Lisa Reyneveld

Oud-Lunterse Dag

23 juni 2014
Albert Hendriksen
Galerij

Eieren zoeken bij de Bekmansbrook

11 juli 2014
Gerrit Klokman
Galerij

Doopjurk van bruidsjurk

05 februari 2015
Mevrouw J.J.Wijnhoud

Trouwkleding dragen op trouwdag

02 september 2014
Marco Loef
Galerij

Hooikist

14 februari 2015
Gerhard Kwak
Video

De traditie van het eerste kievitsei

21 november 2014
Antoinette Thole

Palm palm Pasen

06 mei 2015
Leo van der Linde

Banketstaaf: een exclusieve lekkernij

30 november 2015
Paul Hoftijzer

Het vrolijke melkers-spel voor jong en oud

11 juni 2015
Gerda Jansen Verwaijen