Hierbij een foto van het bereiden van de originele smaltappel. De stukken appel worden gebakken in een pan met gesmolten hete reuzel (varkensvet). Een uitzonderlijke delicatesse. Deze smaltappels worden jaarlijks nog op de ouderwetsemanier vervaardigd tijdens de slachtvisite van Museum Smedekinck, Pluimersdijk 5, 7021 HW Zelhem

Categories:: Eten en drinken Slacht Zelhem November

Meer verhalen

Normaal gooit met gouden LP

15 juni 2015
Jan Greven alias brekken Gijs  

Paard springen over levend paard!

18 juni 2014
Marjan Heil

De Nijkerkse Zonnedagen

26 maart 2015
Museum Nijkerk

Rode zakdoek

18 maart 2015
Gerhard Kwak

Hattem viert Sint Maarten op 10 november

17 februari 2015
Gerrit Kouwenhoven
Video

De dierentolk

27 mei 2015
Joke Bouwman
Video

Het fruitcorso, geen sinecure

08 september 2014
dhr.Groeneyk
Video

Halloween, hier moet je bij zijn !

29 oktober 2015
Roor de Gans

Deerns kieken op Hemelvaartsdag

24 april 2015
Gerhard Kwak

Op zaterdag ging scheren voor knippen

04 januari 2015
Jan Reijnen

Eigen pan of papier mee naar de slager

20 april 2015
Gerhard Kwak
Video

Een bruidskoe van mijn oudste zus

23 juni 2014
Anton Koster
Galerij

Vlinderen in Apeldoorn

05 februari 2015
Wim de Boer
Video

Op jacht met Midland Hunt

01 februari 2016
Marc Mattijssen
Video

De traditionele paasstollen

11 maart 2015
Hugo Jansen
Video

Tielsche Kermiskoek

11 mei 2014
Magda van Ooijen

Geen kattenkwaad bij paasvuur Lunteren!

13 november 2015
Netty Hardeman
Video

De ambachtelijke slager

04 mei 2015
G. ter Weele

De coloradokever

28 april 2015
Gerhard Kwak