Hierbij een foto van het bereiden van de originele smaltappel. De stukken appel worden gebakken in een pan met gesmolten hete reuzel (varkensvet). Een uitzonderlijke delicatesse. Deze smaltappels worden jaarlijks nog op de ouderwetsemanier vervaardigd tijdens de slachtvisite van Museum Smedekinck, Pluimersdijk 5, 7021 HW Zelhem

Categories:: Eten en drinken Slacht Zelhem November

Meer verhalen

De lagere school, van 1967-1974

05 juni 2014
Marijke Jansen
Video

Pot deur mekare met nägelholt

06 april 2015
Gerhard Kwak

Slachten in de oorlog

18 juni 2014
G.H. de Bruin-Hartgers

Op brommers achter de brandweer aan

03 februari 2015
Dhr. J. Attema

Aaltjesdagen

14 maart 2016
Stichting Aaltjesdagen
Video

De carriere van een schaapsherder

18 februari 2016
Elly Jansen

Nog één keer Oerend Hard

29 april 2015
Jan Colijn

Grenstreffen

22 juli 2014
Herman Roerdink

Het één na oudste beroep ter wereld

09 december 2015
Piet Schuijn
VideoGalerij

Hummelose Volksfeest

07 augustus 2014
Harold Pelgrom

Op naar Spanje, met Normaal op de achtergrond!

03 december 2015
Michelle van Assen
Video

Een pinksterpop op ons dak

25 augustus 2014
Ada Kieft

Bier kopen om te gooien bij Normaal

07 december 2015
Maria Te Stroet

'Baas in eigen huis'

20 mei 2015
Mevrouw van Basten