Hierbij een foto van het bereiden van de originele smaltappel. De stukken appel worden gebakken in een pan met gesmolten hete reuzel (varkensvet). Een uitzonderlijke delicatesse. Deze smaltappels worden jaarlijks nog op de ouderwetsemanier vervaardigd tijdens de slachtvisite van Museum Smedekinck, Pluimersdijk 5, 7021 HW Zelhem

Categories:: Eten en drinken Slacht Zelhem November

Meer verhalen

Galerij

'N Duvels drankje

11 juli 2015
Paul Hoftijzer

Appelenpap

10 april 2015
Gerhard Kwak
Video

Schele Guurte

28 oktober 2014
Gery Groot Zwaaftink

Zingen op Koninginnedag

02 juli 2014
Rita Brouwer

Alles voor de jeugd!

18 juni 2014
Joan van Buren
VideoGalerij

Dikke Jennensoep

04 augustus 2014
Gerry Klein Overmeen

De vrek van de Plaggeweg

11 mei 2014
Mijngelderland
Video

De ambachtelijke slager

04 mei 2015
G. ter Weele
Video

Hanenkraai wedstrijd

30 oktober 2015
Dinant Rohaan

Lathumse Volksfeesten

03 maart 2015
Sylvia van Orden

Aaltjesdagen

14 maart 2016
Stichting Aaltjesdagen
Audio

De koolhazen

20 maart 2015
Gery Groot Zwaaftink

Jong gehuwden stukje

07 februari 2015
Gerhard Kwak

Molen de Hoop weer in gebruik

25 januari 2016
Jeannette Beelen

Een bijzondere kerkdienst

28 juli 2014
A. Heetebrij
Video

Sluitliederen onder de Pinksterkroon

20 mei 2015
Boerderijmuseum De Lebbenbrugge
Galerij

Zondagse streekdracht Zelhem

11 augustus 2014
Gerrie Luesink en Jan Saalmink

Chocoladefestival Hattem

24 februari 2015
Henderikus Cazemier

Poortklokluiden

12 mei 2014
J. Kreijenbroek