Enige tijd geleden werd ik verrast met een heel oude krantenpagina. Daarin was een advertentie geplaatst door mijn grootvader Johannes Gerhard Kwak destijds de uitbater van Hotel Germania aan het Weurden nr 41 in Winterswijk. Het was een pagina uit de Nieuwe Winterswijksche Courant van 13 augustus 1920. Mijn grootvader prijst daarin zijn dranken aan die hij verkocht vanuit een heel klein slijterijtje dat was gelegen achter de gelagkamer van Germania. Het was een hokje van niets met aan de wanden een aantal schappen met daarop de flessen drank en een kleine balie. Je kon er komen door een deur gelegen aan het kleine steegje aan de linkerkant van het hotel. Dat was slim bedacht want dan hoef je als koper niet door de gelagkamer en zag vrijwel niemand dat je weer een fles kocht.

Kleine jeneverglaasjes zonder voet
Grootvader Kwak had echter een probleem. De meeste kopers die binnenstapten dronken graag een neutje en daar moest hij natuurlijk wel van profiteren. De regel in zijn slijterij was: ‘Eén borreltje en dan wegwezen.’ Daarmee voorkwam hij dat de slijterij een tweede gelagkamer werd. Ook serveerde hij de neutjes in een koetsiersglaasje. Niet de originele grote koetsiersglazen waarin bier wordt geschonken zoals we die kennen van het Pauwel-Kwakbier (geen familie), maar kleine jeneverglaasjes zonder voet. Die moesten de klanten vasthouden om leeg te drinken en konden niet neergezet worden om eens op het gemak bij te praten. Bijpraten deed je in de gelagkamer volgens opa Kwak. Daar zat wel een voet aan de glaasjes. Dan bleven ze langer zitten.

 

Categories:: Dagelijks leven Eten en drinken Winterswijk Drank

Meer verhalen

De steen van Deil

10 maart 2015
Harry van Ewijk

De kerstrollade

24 december 2015
Gerhard Kwak

Apeldoornse Vierdaagse

18 juni 2014
J. van Milligen
Video

Het binden van plattelandsjongeren

24 juli 2014
Ruben van Dommelen

Schooiersvrowke

12 mei 2014
Marijke Jansen
Video

Mannen onder elkaar bij de barbier

21 april 2015
Jean van Rossum
VideoGalerij

Buurtgebruiken rondom het huwelijk

11 juli 2014
Willi Wilbrink

Communicatie via briefjes

09 mei 2014
R.J.Vreekamp
Video

Kniepertjes met oud en nieuw

08 mei 2014
Guus van Kleef
GalerijVideo

Kinderdorp Haalderen

27 mei 2015
Robbert Weideveld

De pindasoep uit Ghana naar Beek

26 januari 2016
Corry Vermeulen

Bloempap

26 februari 2015
van Dale

Bruiloft in de tent

20 mei 2015
Riet Winkel

Deurdonderen op verkaasie noar Oostenriek

23 november 2015
J. Akkerman

Alles voor de jeugd!

18 juni 2014
Joan van Buren
VideoGalerij

De kermis in Keijenborg

25 september 2014
S. Bergervoet

Gasthuiscarillon in de oorlog

15 december 2015
K.Laansma
Video

Slepen van boeren gerij op oudejaarsavond

03 december 2015
Adri Nitrauw